Bommens Restaurang & Bar är en avslappnad och vänlig krog där alla trivs. Atmosfären är inbjudande och vi har en härlig blandning av gäster. Köket är vårt hjärta och vi lagar klassiskt svenskt med lite tricks från när och fjärran. Det är vällagat och gott och passar alla plånböcker. Till våra egna ölkranar letar vi ständigt efter nya spännande ölsorter och i baren erbjuds farligt goda drinkar.

Huset vi huserar i är från 1800-talet och det har bedrivits restaurangverksamhet i våra lokaler nästan lika länge. Morfar länsman har berättat att det gick vilt till när det var ruffigt ölhak och ”buset” skulle hämtas. Att Wreswijk skrev Personlige Person vid bord 45 har beskrivits av gäster som var med under Storstugans tid.

Idag har vårt läge nära GöteborgsOperan gjort att inte bara många gäster till Operan besöker oss utan vi har också blivit stamställe för de anställda. Det sätter en alldeles särskild prägel på restaurangen att helt plötsligt få höra en gäst brista ut i vacker sång eller lyssna till diskussioner om vad som händer ”bakom kulisserna”.

Konsten har alltid varit närvarande i restaurangens historia och nu avspeglas det på våra väggar. Ta en paus och betrakta alla målningar av erkända konstnärer. Kanske blir du förälskad och bär med dig en hem.