Om oss

Vi driver med glädje och engagemang Stallbacksrestaurangen sedan januari 2009

Personalen

Vi har välutbildad och mycket engagerad personal. Vi är ett otroligt väl verkande team där alla går in för sitt yrke. Bortsett från det självklara, livsmedelshygien och kunskap om näringsrik, vällagad mat, har vi stor kompetens inom specialkost.

Kvalitet

Vi väljer alltid råvaror av hög kvalitet och lagar maten från grunden. Vi använder oss inte i vår matlagning av några hel- eller halvfabrikat. Vi handlar bara de bästa produkterna från våra leverantörer Axfood och Grönsakshallen i Västerås.

Service

Allt är möjligt. Vi ordnar allt man kan önska för våra kunder och vi gör det mycket snabbt om det skulle behövas.

Den dagliga hanteringen av beställningar, leverans och tidscheman följs noggrant.

Vi satsar på att hela tiden överträffa de förväntningarna som ställs på oss.

Säkerhet

Vi har ett väl utvecklat beprövat egenkontrollsystem som ständigt uppdateras och där allt dokumenteras. Vid de oannonserade kontrollerna som görs av miljö och hälsa har vi fått beröm för hur vi arbetar. Vi har även ett samarbete med Anticimex som kommer och tar prover och analyserar livsmedel, ytor, och arbetsverktyg etc.