Mikael Widengren är diplomerad marknadsekonom från IHM Business School och har lång erfarenhet från storköksbranschen med bl.a. styrelseuppdrag som vice ordförande för BFS branschföreningen för storköksleverantörer. Han var även med om att starta upp och etablera det marknadsledande företaget Rational Scandinavia AB och dess försäljning av kombiugnar i Sverige.